苏敏敏笑着点头,“好,那我继续!”
纪小溪点点头,“放心做,以后这家店就是要交给你和江琴来管理的,你以后还要培训别人,所以自己一定不要慌。
大不了就是重新做一份。
没什么的!”
“好!”
纪小溪擦擦手,将厨房交给了苏敏敏,自己去大厅看看店里的情况。
店里现在是处于一个爆满的状态,店外的小凳子上也坐满了人。
第一天生意这么好,纪小溪相当满意。
麻辣香锅的出餐相当快,每桌也就一个大碗,顾客吃饭的速度也比其他饭店的炒菜快。
加上大热天的,店里又没空调,只有几个挂扇,大家吃麻辣香锅吃的满头大汗,也不方便在店里悠闲的聊天。
因此,一桌一桌的客人,替换的速度也快。
基本上只需要等个十几分钟,就能等到空位了。
也能让外面等
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