秦绶点了点头。
“而奶茶这个行业,既没有技术壁垒,又没有用户粘性,靠什么去垄断市场呢?”
“而且贵公司可是连锁的饮品店啊,你们最清楚自己内部的状况了,搞餐饮的真能这么去玩嘛?”
“只要价格超过了一定的限度,都不需要别的品牌来打你,成群的个体户开店就能挤压死你。”
“基本上只要是搞餐饮的连锁,要么是打压供应商,要么是靠热度撑着。”
“最经典的,你看湖底捞品牌,它当年说是以服务当壁垒的,服务质量行业最高就是它的护城河,但是现在呢?”
“说白了,本质上还是靠热度活着,现在它的利润连年下降,不也开始优化供应链了吗?”
钱多多等三人听着秦绶的分析,不断的点头,内心开始逐渐认可这个在行业崭露头角的年轻人。
秦绶将众人的面部表情尽收眼底,
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