在小厨房外的厨工们正在进行灌香肠的工作的同时,小厨房内的林书仪也在做着更多的准备。
香肠只是他的尝试之一,他可不打算只弄香肠。
此时他面前的四个炉灶都被点燃,分别加工着不同的食物。
一口锅里刷上油,然后将制作好的馒头切成馍片,放在锅中烘烤,时不时翻个面,让两边受热均匀,形成一种颜色微微金黄的烤模。
烤馍口感酥脆,香味也比加工前的馒头更浓郁。
随着林书仪的试吃,咔嚓一声,小厨房里的帮工们都忍不住咽了咽唾沫,心中忍不住涌出满满的期待。
但林书仪只是自己试吃,并没有将这些烤馍分给他们的意思。
他又将视线转移到另一口锅中。
这口锅同样刷上了一层薄油,被摆放在其中的却并不是馍片,而是一些被加工成长椭圆形的面团。
具体做法,是先将普
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