他们把最后一点葛根装进推车里推回家，马不停蹄地又开始了做葛根粉。
宋三娘让宋玉去打水，而自己则拿出一个盆，等着宋玉提水回来。把水倒进盆里后，就用手把上面的泥土搓洗干净。
宋三娘把葛根分成两部分，一大部分用来做葛根粉，另留了几根切成小粒晒干，泡水喝。
葛根粒泡水适用于恶寒发热，头身疼痛者。平时可以代茶饮也能生津止渴，但是不适宜过量饮用。
切好打算泡水的葛根粒后，他们就各拿一把小刀，把葛根粗糙发黑的表皮通通削掉，只留下干净的葛根肉。
用粗木棍把葛根肉锤烂，泡在水里，让淀粉慢慢析出。
宋三娘和宋玉锤打葛根的手都发麻、酸痛了，才把葛根全部处理完。
宋三娘起身，找来一块粗布，用粗布过滤浆水。把渣去掉留浆静置两个时辰，静置之后倒掉表层水，来
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