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第112章 备菜中(一)

很快到了和陆今约好的时间,今天苏禾要准备 8 个人的席面,其中有 5 个外国人。外国人的口味她并不了解,但既然陆今说了让她来安排,那她就按照自己的想法来,她提前准备好了丰富的食材,还叫了晓萱和吴婶来帮忙。

下午刚过四点,吴婶她们就过来了,人员就位,开始忙活起来,吴婶和晓萱把各种食材拿去清洗,苏禾则是把一些需要耗费时间的菜以及凉菜先做上。

最先准备的是茶树菇老鸭汤。苏禾熟练地把老鸭处理干净,这可不是一件轻松的活儿。她细致入微地去除鸭毛,每一根细小的绒毛都不放过,确保鸭子的表皮光滑洁净。接着,她小心翼翼地剖开鸭腹,清理内脏的杂质,那股独特的腥味弥漫在空气中,但苏禾丝毫没有退缩,认真地冲洗着每一个角落,确保鸭子干净无异味。然后,她将处理好的鸭子切成大小适中的块状

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