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药补不如食补,美好的一天,从好好吃饭开始

真正的养生,还得靠吃?。

1·鸭子生长在水里,所以其性寒。

于是有了北京烤鸭

鸭子烤着吃,可以综合它的寒性。

2·鸡是属火的,就不能用火烤,要清蒸要炖,所以小鸡炖蘑菇,各种鸡汤,都能综合它的热性。现在的孩子都喜欢吃炸鸡,虽然香,但是吃多了,脾气暴躁、多动、脾胃不好。

3·蔬菜偏凉,加入蒜头爆香或者干辣椒去炒。猪肉性寒,煮肉时要放八角桂皮之类的香料也是综合寒凉之性。

4·南方雨水多,水湿重所以以吃水稻(大米)为主食。

因为大米可以利水,其性偏寒。

人的体质也是一样偏寒所以南方人风湿骨痛的多,膏药都卖到南方来了。

5·而北方雨水少,多种小麦

冬天下种,来年5月才收得阳气之足,所以其性温。因此小麦是性温扶阳的。

脾胃虚寒的人,可以多�

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