罗晋简单的一句话,却比任何赞美都更能让余瑶安心。她感激地看了罗晋一眼,然后深吸一口气,将托盘上的牡丹花端了起来,面向众人,朗声说道:
“各位父老乡亲,各位师傅师兄,小女子初来乍到,如有做的不周到的地方,还请多多包涵。”
“今日我做的这道菜,名为‘国色天香’,用料虽然简单,却包含了我对厨艺的一点理解和感悟……”
余瑶的声音清脆悦耳,如山涧清泉般流淌在众人耳边。
她开始娓娓道来,讲述这道菜的创意来源、制作过程,以及其中蕴含的寓意。
她并没有刻意炫耀自己的厨艺,而是将自己对食材的理解、对火候的掌控、对刀工的运用,以及对味道的追求,毫无保留地分享给大家。
人群中渐渐安静下来,所有人都被余瑶的讲述所吸引,就连那些原本心存质疑的传统厨艺门派弟子
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