羊很快就杀好了，羊肉也被剁成了小块儿，加上一些黄酒，撒上一些盐，好好搓洗了一番，然后又放在清水里泡了好一会儿。
凉水下锅，小火慢慢的煮开，血沫便慢慢的飘了上来。撇净血沫，再加上当归，生姜，葱段继续煮。
光加这些可能燥性太大，两个人的年龄都不小了，还真害怕虚不胜补，老憨又指挥着下了一些铁皮石斛，一小捏麦冬，再加几片儿玉竹，慢慢的继续炖煮。
老憨还好心的提醒做记录的那个小子：“你记好了，当归分三段，当归头止血，当归身补血，当归尾部却是破血的，你可别用错了。”
那个员外笑着说道：“一株草药三种用法，你还真是讲究啊！”
老憨得意的说道：“老祖宗留下的规矩，其实是一代又一代人总结出来的经验教训……”
等到羊肉煮好了，两个人凑在一起，一边吃肉喝
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