长江流域的人,尤其是武汉这边,大家自然是听过刀鱼饭的。
刀鱼饭的做法,不是普通人就能做的。
那需要一定的手法。
这种手法能练出来,但……现在这个年代,谁舍得去练呢。
何况就算是能用相对便宜的湖刀、海刀来练习,那味道也是不一样的。
在场知道刀鱼的人,大多也是知道刀鱼饭的。
听到陈望这话,就算是几位评委都忍不住脸上动容。
他们刚才是看到有人给陈望那边送来了刀鱼,但是刀鱼是什么样子他们没看到。
这也是杨老板心里不安的原因。
他虽然坑了陈望一把,但在武汉这个城市,他还没那个本事将所有高端鱼的路子都封了。
要真有这个本事,他也不必贪图陈望的店面了。
所以刀鱼饭名字一出,几位评委先是看向了陈望,随后齐刷刷地看向了杨老板。
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