煮饺子,要三滚三开。
每到锅里的水煮开后,就要朝里加入一次的冷水,让它继续煮开,一连三次煮开,饺子才算是彻底煮好了。
在饺子煮开的时候,李渔燕切些葱花,用盐、耗油,还有一点香油,做了个简单调料。
等到最后一滚煮开后,李渔燕就让谢明知把灶台下的火撤了。
“先给殿下盛一碗吗?”李渔燕说着,就要朝锅里的饺子盛去。
一看到这,崔邵阳连忙拦住她,“那个……让我来让盛。”
说着,他就忙不迭的接过勺子,从锅里捞了起来。
仔细看去,崔邵阳捞出来的饺子,都是李渔燕包的小元宝,那些奇奇怪怪各种形状的饺子,一个都没盛。
“好了,直接给贤哥儿端去就行了吧?”崔邵阳说着,就要把饺子端走。
“等等,还有蘸料。”李渔燕把调好的蘸料,朝着小碗里盛了些,
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