粽子的香气在厨房里弥漫开来,大家的胃口都被勾了起来。赵铁柱深吸一口气,眼中满是期待,“闻着这味儿,我肚子就开始唱空城计了。文安哥,粽子还得蒸多久啊?”
秦文安看了看火候,笑道:“不急,至少还得一个小时。这粽子要蒸透了,才能又软又糯。你们就先聊着,我看着火。”
大家围坐在一起,老王忽然问道:“文安,你还会做什么传统美食?我看你这手艺,可不止会包粽子吧?”
秦文安笑了笑,谦虚地说道:“其实也没什么特别的,都是小时候跟着家里人学的。比如说包饺子、做豆腐、熬腊八粥这些,我都会一点。每逢过节或者家里有什么重要的日子,我们都会做这些来吃,感觉特别有年味。”
小刘兴奋地说:“你会做豆腐?那下次可要让你露一手了!我一直觉得自己做的豆腐更有味道。”
秦文
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